W środę, 19 sierpnia 2026 roku, w Świetlicy Wiejskiej w Zakościelu odbyły się warsztaty kulinarne poświęcone tradycyjnemu lepieniu i gotowaniu pierogów. Organizatorem wydarzenia było Koło Gospodyń Wiejskich w Zakościelu, które w ten sposób realizowało zadanie publiczne pod nazwą „Propagowanie produktów tradycyjnych i dziedzictwa kulinarnego jako elementu świadomości kulturowej”. Projekt został dofinansowany z budżetu Samorządu Województwa Łódzkiego w ramach programu „Łódzkie dla Ciebie”.
W warsztatach uczestniczyli mieszkańcy w różnym wieku – od dzieci po seniorów – a także zaproszeni goście. Wśród nich znaleźli się: Zastępca Burmistrza Drzewicy Dominik Niemirski, Radna Rady Powiatu w Opocznie Teresa Szklarczyk, Radna Rady Miejskiej w Drzewicy Bożena Dobosz oraz Sołtys Zakościela Mieczysław Dziurzyński. Ich obecność podkreśliła wagę wydarzenia dla lokalnej społeczności.
Wspólne lepienie i gotowanie pierogów według rodzinnych receptur było nie tylko okazją do kulinarnych eksperymentów, ale przede wszystkim do pielęgnowania tradycji, przekazywania wiedzy młodszym pokoleniom oraz integracji mieszkańców. Jak podsumowała Przewodnicząca KGW w Zakościelu Ewelina Celej: „Tradycyjne potrawy to część naszego dziedzictwa i naszej kultury. Niech ich smak pozostanie z nami jak najdłużej. Za obecność, zaangażowanie, uśmiechy oraz wspaniałą atmosferę serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom warsztatów”.
Spotkania takie jak to w Zakościelu pokazują, że lokalne tradycje kulinarne mają moc łączenia ludzi w różnym wieku i budowania silnej wspólnoty. To także dowód na to, że dziedzictwo kulinarne może być żywe i atrakcyjne dla kolejnych pokoleń.
Źródło: Gmina Drzewica
Fot. facebook.com
